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Cantabria en la Mesa - @terraerural rinde homenaje a Manolo de la Osa, chef de Las Rejas en Las Pedroñeras, restaurante emblemático de la cocina rural en España y escuela de grandes
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Manolo de la Osa abre restaurante en Madrid - Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet